時(shí)間：2015年

客戶：美的

服務(wù)：外觀設(shè)計(jì)

在家烹飪是一種更加健康的生活方式，也是家人間很重要的感情維系，本是件非常有樂(lè)趣的事情。但是中國(guó)人傳統(tǒng)的烹飪方式會(huì)制造比較多的廚房油煙。它可導(dǎo)致肺癌、肺炎及其他下呼吸道疾病，可能引起的其他疾病還包括哮喘甚至白內(nèi)障。油煙還會(huì)給人類的皮膚帶來(lái)極大的傷害，油煙顆粒堵塞皮膚毛孔，導(dǎo)致女性皮膚干燥粗糙、出現(xiàn)皺紋、色斑，中年女性則更易發(fā)胖。盡量減少油煙成為一個(gè)亟待解決的問(wèn)題。

鍋具的設(shè)計(jì)是解決問(wèn)題的一個(gè)關(guān)鍵點(diǎn)。受熱不均勻，熱效率低等都造成浪費(fèi)資源和油煙重的問(wèn)題。這套鍋具定位高端，本身材質(zhì)采用鋁合金，是具有高導(dǎo)熱系數(shù)的材料。鍋底的紋理在增加了鍋底與火焰的接觸面積的同時(shí)更是起到了平均分配熱量的作用提高了導(dǎo)熱效率也使得鍋底受熱更加均勻，有效的控制了油煙。鍋蓋把手上的孔洞有透氣的功能，且能夠根據(jù)不同的食材和烹飪的不同要求調(diào)整大小。凸顯雕塑感的紋理符合高端生活的氣質(zhì)。鍋底的紋理，把手的紋理，鍋蓋把手的紋理，雖然功能不一樣卻同樣在設(shè)計(jì)上具有一致性。處于家族感的考慮，煎鍋與炒鍋在局部都用了統(tǒng)一的形式語(yǔ)言。