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　　水浴式殺菌機主要應用于果蔬的殺青處理。設備雙層網帶設置，有效的將燙漂的蔬菜完全壓制在熱水中，讓蔬菜能夠漂燙均勻。網帶的速度勻速可調。設備配有氣動角座閥漂燙池內的溫度降低時會自動補入蒸汽。漂燙池內溫度達到設定溫度時自動關閉以節(jié)能。設備適用于水果和蔬菜的預煮工藝，具有溫控性好、效率高、節(jié)省人工等特點。設備抑酶護色并及時脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色澤。